فرخه محشيه برغل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. فرخه محشيه برغل
- فرخه بلدي
- 0.5 كيلو برغل
- بصله
- ملح وفلفل اسود وبهارات
- ورق لورا
- حبهان
- حبه طماطم
- بصله
- 1 نغسل الفرخه جيدا بالملح واللمون ونغسلها بالماءالفاتر ونتركها جانبا
- 2 ننقع البرغل ف ماء ربع ساعه
- 3 نبشر البصل ف حله نضع معلقه سمنه وعليها البصل المبشور حتي يزبل ع النار
- 4 نصفي البرغل ونضعه مع البصل ونقلب 5دقايق ونضع ملح وفلفل اسود
- 5 نحشي الفرخه بالبرغل ونخيطها بابره وخيط
- 6 نضع ف حله ماء ونضع بصله وورق لورا وحبهان ونبشر طماطم ونحط ملح وفلفل اسود وبهارات ونتركها تغلي
-
7
بعد ماتغلي المايه نحط الفرخه ونتركها لحد ما تستوي وبعد التاكد من النضج نخرجها..انا محبتش احمرها بحب الفراخ البلدي مسلوقه
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
